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用开工厂的思维来照顾身体,就不用担心得脂肪肝

来源:春雨国际    发布时间: Thu Jul 12 16:09:29 CST 2018

工厂思维照顾身体,和脂肪肝说再见


你有没有想过这个问题:大家都知道胖子容易得脂肪肝,可为什么我们只听说过有人得脂肪肝,没有听说过脂肪肺、脂肪胃和脂肪肾呢???


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脂肪肝——顾名思义,就是肝脏内的脂肪堆积太多而形成的,准确的说,它不是一种独立的疾病,而是由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。

 

正常成年人的肝脏重量是人体重量的2%左右,其肝脏内的脂肪重量约为肝重量的3%~5%,超过了这个范围就是脂肪肝。

 

那为什么脂肪不往别的地方跑,专门跟肝较劲?这和肝的生理功能密切相关。 

 

肝脏是机体脂质代谢的中心器官,肝脏在脂类的消化、吸收、分解、合成及运输等代谢过程中均起重要作用。


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首先,肝脏是人体内糖转变成脂肪的一个主要场所。当饭后血糖浓度升高时,肝脏利用血糖合成糖原,过多的糖则会在肝脏转变为脂肪。不过脂肪也不会一直呆在肝脏里,它会与肝细胞内磷脂、胆固醇及蛋白质等形成脂蛋白,并以脂蛋白形式送入血中,送到身体的其他组织中利用或贮存。同时,肝脏能分泌胆汁,帮助脂类的消化和吸收。 

 

那既然脂肪不会储存在肝脏里,为什么还会出现脂肪肝呢?

 

普遍认为脂肪肝是脂质在肝细胞内代谢异常、沉积下来而导致的。

 

 我们可以把肝脏看作一个生产脂肪的工厂,但是脂肪生产出来之后,产品滞销加上物流没有跟上,脂肪运送不出去,只好堆在厂房里。年深日久,这些脂肪越来越多,堆积如山,把厂房里的其他空间全都占据了,搞得机器设备也没办法正常运转,造成恶性循环。当脂肪肝不太严重的时候,我们还比较容易把淤积的脂肪清理出去,而当脂肪像怪兽一样吞没了整个工厂,导致设备崩溃、工厂停产,那就不得了,肯定要出大事!


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当然实际上,脂肪肝的形成机制是相当复杂的。

 

 每天,我们的肝脏都在努力合成脂肪酸、脂肪、胆固醇、磷脂等等物质,这些过程不但繁琐复杂,还会互相影响。以磷脂为例,磷脂的合成与甘油三酯的合成及转运有密切关系。磷脂的合成一旦发生障碍,就会使肝内生成的脂肪不能被顺利运出,还会导致肝内脂肪增多,导致甘油三酯在肝内堆积,形成脂肪肝…… 

 

简而言之,虽然现在我们仍然不能十分清楚地知道,到底是什么原因导致脂质的代谢异常,但我们确信,脂肪肝的形成与以下因素有关:


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同时,脂肪肝形成的过程和我们身体里的激素有着密不可分的关系。

首先是甲状腺激素

我们已经知道,甲状腺激素过高会加快糖代谢和脂代谢,而过低又会抑制糖代谢和脂代谢,加剧患脂肪肝的风险。

 

反过来,肝脏是甲状腺激素代谢的重要器官,非酒精性脂肪肝会损害肝功能,影响甲状腺激素的合成,形成恶性循环。所以甲状腺和肝脏,可以说是一荣俱荣,一损俱损。


和这种情况类似的还有胰岛素。


医学界普遍公认,胰岛素抵抗和肥胖有可能导致非酒精性脂肪性肝,而2型糖尿病可能会为非酒精性肝病患者带来更严重的后果,比如肝硬化、肝癌和死亡等。

 

 既然提到了胰岛素,就不得不说一说另一种对胰岛素影响很大的激素——糖皮质激素。


糖皮质激素

糖皮质激素会增加胰岛素抵抗的风险,因此也就间接地威胁到肝脏的健康。以糖皮质激素为代表的激素类药物在临床中广泛用于抗炎、抗过敏等治疗。有研究证明,使用高剂量的糖皮质激素很容易导致非酒精性脂肪肝。

 

 近年来,“单纯性脂肪肝-脂肪性肝炎-肝纤维化-肝硬化-肝癌”这一发展过程逐渐被重视,而且脂肪肝患者通常更易并发糖尿病、高脂血症、动脉粥样硬化相关性心脑血管等多种疾病。所以,一旦发现脂肪肝出现,我们要尽早积极接受治疗,夺回肝脏的健康。


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具体怎么做呢?我们可以按照开工厂的思维来预防和挽救脂肪肝。 

 

要防止厂房里的产品堆积,我们 需要做两件事,一是立刻减少货物的产量,二是赶紧把堆积的东西运走。

 

 肝里面的脂肪主要来源于食物和外周脂肪组织,因此我们在日常生活中,首先要调整饮食结构,减缓肝脏内脂肪淤积的速度。


1、采取低脂低胆固醇饮食,不吃肥肉、动物内脏及动物外皮,这些东西会为肝脏转化脂肪提供更多的原料;

2、注意用油,选择植物油:橄榄油、菜籽油、苏麻油等,避免食用动物油,道理同上;

3、多吃蔬菜,以补充维生素、矿物质及微量元素,这样可以调节激素平衡,让肝脏和激素之间形成良性循环;

4、水果、粗粮合理搭配,不过量。像大米、白面这样的精细碳水食物、以及含糖量较高的水果容易导致血糖迅速升高,给胰岛带来更大负担,所以也需要严格控制摄入量。

5、成人每日饮水量要在2000ml左右多喝水有助于帮助身体代谢,帮助脂肪的消耗。

6、忌酒。

同时,很多和胖有密切关系的激素,例如瘦素、饥饿素、胰岛素、甲状腺激素等,都受到睡眠的影响,因此将每天的睡眠时间控制在7-8小时,对于改善脂肪肝也非常重要。

 

 此外,还要配合适当的运动,让肝脏里堆积的脂肪尽快被运送出去。基本上只要能控制体重,就能改善脂肪肝的状况。根据美国临床内分泌医师协会(AACE)和美国内分泌学会(ACE)联合指南的建议,对于超重或肥胖患者,体重若能减少5%以上,肝细胞内的脂质就会减少,对于脂肪性肝炎的患者来说,如果体重能减轻10%-40%,就对炎症和纤维化有治疗效果。 

 

如果是中青年脂肪肝患者,建议坚持每天运动30分钟以上,每周运动3~5次,每周运动时间不少于6小时。鉴于脂肪只能在有氧运动中被分解掉,所以每天做有氧运动可以有效地加快脂肪消耗的速度,有氧运动包括快步走、游泳、慢跑、爬坡、做健身操、蹬功率车、跳绳、打兵乓球等。


脂肪肝、工厂思维

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